Les résultats en bref
de ventes de forfaits en plus
d'achats de prestations complémentaires en plus
de chiffre d'affaires en plus sur les canaux directs
Comment la VISIT Platform transforme l’exploitation
Depuis plusieurs années, Kokkedal Slot modernise ses systèmes et ses méthodes de travail pour réduire les tâches manuelles et offrir une expérience plus fluide, aux clients comme au personnel. L’équipe voit déjà combien cette démarche l’aide à créer plus de valeur pour ses hôtes.
L’un des changements les plus importants concerne l’exploitation. En automatisant les processus et en connectant les systèmes, l’équipe a libéré du temps pour l’essentiel : le contact avec les clients. Au cœur de ce changement, il y a la décision d’adopter la VISIT Platform, en particulier PMS All-in-One (powered by VisBook) comme PMS et Hospitality Commerce (powered by BookVisit) comme moteur de réservation et channel manager. Réunir vente, distribution et gestion hôtelière dans un seul écosystème, c’est la promesse même de la plateforme : tous les besoins au même endroit, moins d’administratif et plus d’attention portée à des expériences mémorables.
Kasper souligne combien la VISIT Platform réduit le travail manuel et améliore nettement la fiabilité. Selon lui, « elle a quasiment fait disparaître nos erreurs manuelles. Par exemple, quand une chambre était annulée mais pas la réservation de table ou le soin, nous nous retrouvions avec une capacité occupée et aucun client ». Les clients y gagnent aussi : ils peuvent compléter eux-mêmes leur réservation, avant comme pendant leur séjour.
« L’équipe dégage plus de temps pour ce qui compte : le contact personnel quand il est nécessaire. Et nous recevons de plus en plus de retours positifs de clients sur la simplicité et l’efficacité des échanges avec nous. »
Un changement de culture : des processus manuels à un état d’esprit numérique
Avec le temps, réduire le travail manuel est devenu bien plus qu’un projet technique : cela fait désormais partie de la culture de Kokkedal Slot.
« Depuis six ans, nous travaillons méthodiquement à réduire les processus manuels, explique Kasper. Aujourd’hui, c’est devenu un réflexe, et plus seulement une décision stratégique. Quand nous tombons sur un processus manuel, l’organisation le remet spontanément en question et cherche à changer la façon de travailler plutôt que de s’en accommoder. »
Résultat : une équipe qui passe plus de temps avec les clients et moins de temps derrière un écran, ce qui se voit autant dans les retours des clients que dans la motivation des collaborateurs. C’est précisément ce que la VISIT Platform doit rendre possible : plus de temps pour regarder vos clients dans les yeux.
Les réservations directes en forte croissance
Alors que beaucoup d’hôtels dépendent encore fortement des plateformes tierces, Kokkedal Slot n’a cessé de renforcer ses propres canaux. Le changement le plus visible ? Une nette hausse des réservations directes, portée par le moteur de réservation en ligne de VISIT (Internet Booking Engine).
« Nous continuons de croître nettement plus via nos propres canaux que via les intermédiaires. Cela ne veut pas dire que nous pouvons nous en passer complètement, mais nous les utilisons de façon beaucoup plus stratégique, au lieu d’en dépendre pour survivre. »
Les chiffres confirment cette évolution. Sur les six derniers mois, l’hôtel a enregistré une hausse de 18 % de ses réservations au total, et le prix moyen des chambres a augmenté de 5 %. La différence la plus frappante tient à la répartition par canal : les canaux tiers ont suivi leur tendance habituelle, tandis que le chiffre d’affaires réalisé via les canaux propres de Kokkedal Slot a progressé de 39 %.
Comme le channel manager de la VISIT Platform synchronise en temps réel la distribution, les prix et les disponibilités, l’hôtel peut remplir ses dernières chambres via les OTA sans en faire sa principale source de revenus.
« Avoir les chambres, le spa et les réservations de table dans le même système est vraiment important pour nous. Cela simplifie l'exploitation et permet à l'équipe de gérer bien plus facilement le parcours client du début à la fin. »
Forfaits et prestations complémentaires : de nouveaux revenus
Au-delà des réservations de chambres, Kokkedal Slot s’est attaché à développer son chiffre d’affaires grâce aux forfaits et aux expériences complémentaires, avec des résultats particulièrement solides.
Sur les six derniers mois, l’hôtel a enregistré une hausse de 68 % des ventes de forfaits et de 80 % des achats de prestations complémentaires. « Pour les forfaits, c’est d’autant plus remarquable que nous avions déjà une bonne croissance dans ce domaine, souligne Kasper. Les prestations complémentaires partent d’une base plus modeste : le potentiel reste donc important. »
« Tout avoir dans le PMS nous a clairement aidés à développer les ventes additionnelles et les ventes de forfaits. Il est bien plus simple de mettre en avant des offres combinées, comme hébergement et spa ou hébergement et dîner, quand toutes les réservations sont gérées au même endroit. »
Kasper note aussi que la plateforme donne à l’équipe la maîtrise dont elle a besoin : « Nous pouvons fixer une limite de capacité sur les forfaits, pour ne pas risquer de tout vendre au tarif le plus bas. » Une maîtrise d’autant plus importante que l’hôtel affiche complet à plusieurs périodes de l’année.
« Nous constatons une forte croissance des nuitées, des forfaits et des événements. Mais nous avons un énorme potentiel en ventes additionnelles et en services complémentaires, explique-t-il. À de nombreuses périodes, notre capacité est déjà pleinement utilisée : l’étape suivante consiste donc à générer plus de revenus avec les clients que nous avons déjà, plutôt qu’à en attirer de tout nouveaux. »
C’est la fonction Packaging de la VISIT Platform en action : proposer en complément aussi bien un surclassement qu’un soin au spa, le tout prépayé en ligne et synchronisé avec le PMS.
Pourquoi une plateforme unique fait la différence
Kasper insiste sur l’intérêt de travailler dans un écosystème unique et connecté : « Utiliser les solutions d’un même fournisseur renforce l’intégration et rend l’ensemble plus cohérent. Le support est plus facile à obtenir, et les produits sont conçus pour bien fonctionner ensemble. » Avoir un seul interlocuteur facilite à la fois l’exploitation au quotidien et le développement à long terme, et donne à l’hôtel « de meilleures chances d’obtenir les améliorations dont nous avons besoin ».
Pour Kasper, la technologie sert avant tout à renforcer l’hospitalité. En automatisant les tâches courantes avec le PMS et en améliorant le parcours de vente en ligne grâce au moteur de réservation et au channel manager, l’équipe de Kokkedal Slot peut se concentrer sur ce qui fait vraiment l’expérience : un service personnalisé et attentionné.
Et comme le montrent les chiffres, cet équilibre entre tradition et modernité porte déjà ses fruits.