Votre hôtel et votre restaurant, enfin sur la même longueur d'onde.
Pourquoi tout le monde descend-il prendre son petit-déjeuner à la même heure ? Mystère. En revanche, nous savons comment y remédier. Notre système de réservation de tables est intégré nativement à votre système de caisse et à votre PMS. Vous proposez des réservations par créneau horaire et vous adaptez en souplesse à la demande. Résultat : plus de ventes additionnelles, des plans de salle mis à jour instantanément, des tables mieux remplies. Votre chiffre d'affaires progresse et les repas deviennent plus agréables.
Les fonctionnalités
Réservation de tables en ligne
Vos clients réservent leur table sur votre site, seule ou avec leur séjour, une séance au spa ou d'autres activités.
Plan de salle visuel
Toute votre salle d'un seul coup d'œil. Grâce au plan de salle en temps réel, où tout se déplace par glisser-déposer, vous gérez tables et placements en toute clarté.
Capacité pilotée par créneau
Une cuisine sereine, une salle pleine. Régulez le nombre de clients par créneau pour mieux répartir les couverts et orienter les convives vers un service plus tôt ou plus tard.
Intégration aux forfaits
Associez la réservation de table à celle de la chambre. Si le client annule son forfait, sa table est mise à jour automatiquement.
Intégration au système de caisse
Reliez les réservations de tables à votre système de caisse. L'addition du restaurant est portée directement sur la note de la chambre, et le départ se fait sans accroc.
Un seul système. Chaque table. Chaque client.
Gérer un restaurant animé dans un hôtel complet n’a rien d’une mince affaire. Notre module de réservation de tables est intégré au cœur de votre PMS et de votre système de caisse, dès la conception. Réception, salle et cuisine travaillent donc sur les mêmes données en temps réel. Une réservation change ? Le plan de salle suit. Un client arrive ? Vous savez exactement qui il est. Le service gagne en fluidité, vous servez plus de couverts, et vos clients n’ont qu’une envie : revenir.
Points clés :
- Synchronisation en temps réel : la disponibilité des tables est toujours à jour, sur votre site comme en back-office.
- Une vue complète du client : qui arrive, à quelle heure, avec quelles réservations, tout est au même endroit.
- Des réservations liées : les réservations de tables sont automatiquement rattachées aux réservations de chambres et de forfaits.
Questions fréquentes
Une question ? Vous trouverez ici les réponses aux questions les plus fréquentes. Et si vous préférez en parler directement, nous sommes là pour vous aider.
Nous contacterPourquoi un restaurant d'hôtel a-t-il besoin d'un système de réservation de tables connecté ?
Parce que le restaurant et l’hôtel s’adressent en grande partie aux mêmes clients sans voir les réservations l’un de l’autre. Un système connecté affiche les réservations de tables à côté des réservations de chambres : vous savez combien de clients de l’hôtel attendre au dîner avant de dresser les couverts, et le client peut faire porter son repas sur sa note. Un outil de réservation de restaurant isolé ne permet ni l’un ni l’autre. C’est pourquoi la plupart des restaurants d’hôtel se retrouvent en sur- ou en sous-effectif justement les soirs qui comptent.
Des clients extérieurs peuvent-ils réserver une table dans notre restaurant ?
Oui. Grâce aux réservations de tables indépendantes, la clientèle locale réserve sans séjourner à l’hôtel, et pour beaucoup de restaurants d’hôtel, c’est ce qui fait la différence entre une salle pleine et une salle calme en milieu de semaine. Les restaurants d’hôtel restent souvent méconnus de leur propre quartier, en grande partie parce qu’on ne peut pas les réserver là où les habitants cherchent. Les rendre réservables en ligne est généralement le moyen le moins coûteux d’augmenter le nombre de couverts.
Peut-on associer une table à un forfait avec chambre ?
Oui, et le détail qui compte, c’est ce qui se passe en cas d’annulation : si le forfait est annulé, la table est libérée automatiquement. Vous ne bloquez donc pas de couverts pour un client qui ne viendra plus. Les forfaits associant chambre et dîner, spa ou activités se construisent facilement. C’est avec les forfaits gérés à la main que les restaurants perdent des couverts, car personne ne pense à libérer la table.
Combien coûte un système de réservation de tables ?
Des frais de mise en service uniques, plus une licence mensuelle. La réservation en ligne est disponible via Hospitality Commerce de VISIT, moyennant un supplément mensuel : un restaurant qui n’a besoin que de la gestion interne des tables ne paie donc pas pour le parcours de réservation en ligne. C’est la même structure que celle publiée par VISIT pour ses modules channel manager et spa : un coût de mise en service unique, une licence récurrente et des modules optionnels facturés à part.
Comment le système gère-t-il les clients sans réservation ?
L’équipe crée la réservation sur place, à partir des mêmes disponibilités en temps réel que les réservations en ligne. Un client sans réservation installé à 19 h 00 ne peut donc pas tomber sur une table réservée en ligne pour 19 h 15. C’est là que le cahier de réservations papier montre ses limites : deux personnes prennent des réservations à deux endroits différents, à une minute d’intervalle, et le conflit n’apparaît qu’à l’arrivée des deux tablées.